Junior Restaurant Manager

CV Kusuma Permata, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Peran ini adalah langkah pertama menuju karir yang sukses di dunia restoran.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial yang baik, dan kemauan untuk belajar dan berkembang. Jika Anda memiliki minat untuk bekerja di industri kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per bulan, tergantung pada kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Mengawasi stok bahan makanan dan mengelola inventaris.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan kinerja restoran.
• Melatih dan mengarahkan staf restoran untuk mencapai kualitas layanan yang tinggi.
• Memantau keuangan dan mengelola anggaran restoran.
• Mengikuti perkembangan tren dan inovasi di industri kuliner.
• Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan keluhan dengan profesionalisme.
• Mengikuti dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang manajemen restoran atau perhotelan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memahami dasar-dasar manajemen operasional dan keuangan.
• Memiliki pengetahuan tentang tren dan inovasi di industri kuliner.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait