Lead Kitchen Crew
Hotel Putri Gadget ยท ๐ Banyumas, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
Hotel Putri Gadget sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan bahwa semua masakan disiapkan dengan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan operasional berjalan lancar.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai standar.,Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikasi Kompetensi Dapur Nasional - SKDN).,Memahami dan dapat mengikuti prosedur HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi dengan situasi yang berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen TimKualitas MakananHACCPKomunikasiMultitaskingKreativitasKemampuan AnalitisKemampuan Berpikir Strategis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang