Restaurant Manager

CV Anugerah Sejahtera Nusantara, perusahaan kuliner terkemuka di Jakarta Raya, mencari Restaurant Manager untuk mengelola operasi restoran kami di Kebayoran Lama.

Perusahaan ini berfokus pada hidangan Indonesia tradisional dan modern dengan layanan pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
2. Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai standar kualitas.
3. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
4. Membangun dan memimpin tim karyawan.
5. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
6. Mengoptimalkan pengeluaran dan keuntungan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
2. Pendidikan setara Diploma atau Sarjana dalam bidang manajemen atau kuliner.
3. Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan efektif.
4. Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen stok.
5. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
6. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan pengambilan keputusan yang kuat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait